A Fundação Paulistana e o Instituto Capim Santo expandem os cursos gratuitos do programa Cozinha Escola, focando em confeitaria e marmitas, para promover inclusão e geração de renda em São Paulo. As aulas ocorrem em diversas regiões, visando capacitar pessoas em situação de vulnerabilidade econômica.
Com um cenário promissor para novos profissionais da gastronomia, a Fundação Paulistana, em parceria com o Instituto Capim Santo, amplia a oferta de cursos gratuitos para o segundo semestre. Essa iniciativa faz parte do programa Cozinha Escola, que visa levar formação profissional a diversas regiões de São Paulo, especialmente nas periferias, onde a vulnerabilidade econômica é mais acentuada.
Entre os cursos oferecidos, destacam-se confeitaria, produção de chocolates e marmitas, todos com foco em geração de renda e empreendedorismo. No curso de marmitas, os alunos aprendem desde o preparo e montagem até o congelamento, aquecimento e precificação para venda, capacitando-os para o mercado de trabalho.
Além disso, o programa inclui o curso de Cozinha Profissional, que ensina habilidades técnicas e comportamentais necessárias para atuar como auxiliar ou ajudante de cozinha em restaurantes. Os alunos também têm a oportunidade de aprender a preparar pratos clássicos, como feijoada e comida de boteco.
Os cursos têm carga horária variando de vinte a sessenta horas, enquanto as oficinas duram oito horas. As aulas ocorrem em datas variadas em Centros Educacionais Unificados (CEUs) espalhados por toda a capital, abrangendo as zonas Norte, Sul, Leste e Oeste, em locais como Vila Alpina, Campo Limpo e Heliópolis.
As inscrições podem ser realizadas diretamente nas unidades ou através do site do Instituto Capim Santo. Com treze anos de atuação, essa organização não governamental já formou mais de doze mil alunos, promovendo a democratização da gastronomia como ferramenta de empoderamento e mobilidade social.
A parceria com a Fundação Paulistana permite ampliar o impacto social, oferecendo cursos acessíveis e de qualidade que valorizam o currículo dos participantes. Nessa situação, nossa união pode ajudar os menos favorecidos a conquistarem novas oportunidades e a transformarem suas vidas por meio da gastronomia.
A ONG Instituto Arayara moveu ação civil pública contra Airbnb, Booking e hotéis de Belém por preços abusivos durante a COP30, prejudicando a participação de delegações de países pobres. A organização busca a suspensão dos aumentos e a regulamentação das tarifas.
Cadela idosa, chamada "Lilica", foi resgatada de uma mala em um córrego em Santa Maria, Rio Grande do Sul. A associação Somos Pet cuida dela e investiga o abandono, enquanto ela se prepara para cirurgia.
Zeca Pagodinho recebeu Ney Matogrosso em seu sítio em Xerém para um almoço, onde a dupla se divertiu em um triciclo, momento que viralizou nas redes sociais. O local é um refúgio do artista, que promove rodas de samba e atividades terapêuticas com animais.
O padre Júlio Lancelotti visitou o Supremo Tribunal Federal em busca de apoio para reabrir a unidade da Missão Belém em Jundiaí, fechada por irregularidades. O ministro Gilmar Mendes se mostrará receptivo ao caso.
Estão abertas as inscrições para o programa Mulheres in Tech, que oferece 60 vagas gratuitas para mulheres refugiadas em Santa Catarina, focando em programação e habilidades socioemocionais. A iniciativa, da ONG Fly Educação em parceria com a ONU Mulheres e outros, visa capacitar mulheres refugiadas e promover sua inclusão no mercado de tecnologia. O curso, com formação socioemocional e científica, inclui aulas remotas, mentorias e auxílio-alimentação. As inscrições vão até 8 de agosto.
Na 10ª edição do curso "Nasce uma Estrela", mil mulheres receberam orientações sobre cuidados com bebês e saúde emocional, além de kits enxoval, promovendo apoio essencial a famílias em vulnerabilidade social. A iniciativa da Secretaria de Justiça e Cidadania do DF reforça o compromisso com políticas públicas que acolhem e cuidam das mães durante a maternidade.
.png){kind=small}
