O Patas & Rolhas, inaugurado em dezembro de 2024 na Tijuca, é um espaço inovador que une gastronomia para humanos e pets, além de promover adoções e doações para ONGs. O local já conquistou os tijucanos e planeja expandir suas atividades. Gabriela Mizarela e Ronaldo de Andrade, fundadores do espaço, deixaram suas carreiras na área de tecnologia para criar um ambiente que reflete seus valores e paixões, como o amor por animais e a apreciação de vinhos e cafés.

O espaço, que abriga três cadelas e quatro gatos, já ajudou a adotar 11 pets e arrecadou doações para instituições parceiras. Com uma plataforma de adoção acessível em tablets e TVs, o Patas & Rolhas também possui uma loja boutique, onde parte das vendas é revertida para ONGs. "Queremos que as pessoas saibam que é possível consumir com propósito", afirma Gabriela, destacando a importância de cada produto vendido.

O ambiente é dividido em dois andares. O térreo, pet friendly, oferece um cardápio diversificado para humanos e pets, com opções como Brigadeiro Animal e Cãoxinha para os bichinhos, e pratos como pastel de costela e Burrata di Vita para os tutores. Os clientes podem se servir em 18 torneiras de vinhos de diferentes países, utilizando um cartão pós-pago. A cafeteria serve cafés especiais, todos com pontuação acima de 80.

O andar superior é reservado para eventos, como degustações e bate-papos com veterinários. O espaço já recebeu convites para expandir, mas o foco inicial é consolidar a proposta na Tijuca. "Acreditamos muito no potencial da Tijuca. Queremos que as pessoas tenham orgulho de saber que esse espaço nasceu aqui", diz Ronaldo. Propostas para levar o modelo a bairros da Zona Sul já foram recebidas.

Entre os eventos programados, destaca-se uma noite especial dedicada a Portugal, com lançamento da temporada de fondue e degustações de vinhos. Outras atividades incluem um menu harmonizado para o Dia dos Namorados, bate-papos sobre comportamento felino e reiki para pets. A festa junina pet friendly, ArraiAu, e um evento de cat yoga também estão na agenda, além de novidades semanais na plataforma de adoção.

O casal, que teve que aprender sobre gastronomia e cuidados veterinários, considera que a felicidade dos clientes e a adoção de pets são as maiores recompensas. "Ver um cliente feliz com seu pet no colo tomando um vinho compensa tudo", finaliza Gabriela. Iniciativas como essa merecem apoio da sociedade civil, pois podem fazer a diferença na vida de muitos animais e pessoas.