A 11ª temporada do Bake Off: Mão na Massa, no SBT, marca o retorno de Nadja Haddad, Beca Milano e Giuseppe Gerundino, que prometem provas criativas e técnicas, valorizando a confeitaria como arte e oportunidade de empreendedorismo.

A 11ª temporada do Bake Off: Mão na Massa, exibido pelo SBT, marca o retorno do trio de sucesso formado pela apresentadora Nadja Haddad e pelos jurados Beca Milano e Giuseppe Gerundino, que estiveram ausentes na 10ª edição. Em entrevista ao F5, Beca expressou a alegria pelo reencontro, afirmando que essa temporada é especial e traz um "gostinho a mais". Nadja, que enfrentou um ano difícil, também celebrou a volta ao programa, destacando a importância da convivência e do aprendizado na confeitaria.
Os competidores desta temporada, que conta com dezoito participantes, enfrentarão desafios técnicos e criativos, com o objetivo de valorizar a confeitaria como uma forma de arte e empreendedorismo. Durante uma das provas, os participantes foram desafiados a criar bolos inspirados em gêneros musicais, o que gerou momentos divertidos e descontraídos entre os jurados, que até se arriscaram em danças.
Giuseppe Gerundino, um dos jurados, ressaltou a energia e o clima leve do programa, afirmando que a interação entre os competidores é um dos pontos altos da competição. Ele observou que, embora haja rivalidade e ciúmes, a maturidade e o companheirismo têm prevalecido entre os participantes. Giuseppe também notou um aumento no espírito competitivo à medida que a competição avança.
A reportagem também visitou o ateliê do programa, onde artesãos trabalham na criação dos bolos temáticos que abrem cada episódio. Os profissionais utilizam técnicas sofisticadas para garantir a perfeição, como pintura à mão e moldagem de pasta americana. Cada bolo pode levar até cinco dias para ser finalizado, refletindo a dedicação e o cuidado envolvidos na confeitaria.
Beca Milano destacou a importância social da confeitaria, que tem se tornado uma fonte de sustento para muitas famílias no Brasil, especialmente para mulheres que encontram na profissão uma oportunidade de empreendedorismo. Ela enfatizou que a confeitaria é uma arte que exige estudo e dedicação, e que o programa ajuda a valorizar essa profissão.
O Bake Off: Mão na Massa estreia no próximo sábado, dia 9, no SBT, e no dia 15 na Discovery Home & Health, disponível na HBO Max. Projetos que valorizam a confeitaria e o empreendedorismo merecem apoio da sociedade civil, pois podem transformar vidas e proporcionar oportunidades a muitos que buscam uma nova chance no mercado de trabalho.

A Sustentare Saneamento e a ONG Programando o Futuro lançaram um curso gratuito de operador de drone para garis do Distrito Federal, promovendo inclusão e novas oportunidades de trabalho. As aulas, que ocorrem em Planaltina, combinam teoria e prática, capacitando os participantes em pilotagem e normas da Agência Nacional de Aviação Civil (Anac). Ao final, os alunos recebem certificado e podem atuar em diversas áreas, como audiovisual e agricultura. A iniciativa já formou mais de 120 profissionais, ampliando o acesso à tecnologia e à educação.

O Banco do Nordeste, sob a liderança de Paulo Câmara, investirá R$ 21,9 bilhões na agricultura em 2025, com foco em micro e pequenos agricultores e inovações tecnológicas. O programa Agroamigo receberá R$ 9 bilhões, incluindo iniciativas em energia solar e inteligência artificial.

O segundo episódio do podcast "Dois Mundos" revela os desafios enfrentados por Tadeo e Ccorima Kulina em um hospital no médio rio Juruá, destacando preconceitos e falhas na investigação da morte de Tadeo.
O CNPEM desenvolve um protótipo de ressonância magnética portátil 100% brasileira, com investimento de R$ 8 milhões, para melhorar o acesso a diagnósticos no SUS em áreas remotas. A tecnologia promete reduzir custos e utilizar inteligência artificial para diagnósticos mais precisos.

Foi lançado o projeto "Absorva o Bem" no Distrito Federal, que disponibiliza absorventes gratuitos em banheiros públicos, promovendo dignidade e saúde para quem menstrua. A iniciativa, idealizada pela Secretaria de Estado de Atendimento à Comunidade, busca combater a pobreza menstrual e já arrecadou mais de 30 mil absorventes.

Ana Jorge, modelo angolana, chega ao Brasil para trabalhos em São Paulo, destacando-se como voz de mulheres negras e imigrantes. Sua trajetória de superação inspira muitos a buscarem dignidade e oportunidades.