A Danone Brasil, sob a liderança de Tiago Santos, busca reduzir o açúcar em produtos infantis para 10% até 2030, enfrentando desafios de sabor e aceitação. A empresa renovou sua certificação B Corp, reafirmando seu compromisso com a sustentabilidade.

A Danone estabeleceu a meta de reduzir o teor de açúcares em seus produtos infantis para dez por cento até 2030. O CEO da Danone Brasil, Tiago Santos, destacou que essa é uma tarefa complexa, exigindo uma abordagem gradual para não comprometer o sabor e, consequentemente, as vendas. Santos enfatizou que a substituição do açúcar por adoçantes não é uma solução viável, pois isso não altera a preferência das crianças por sabores doces.
O executivo, que lidera a Danone no Brasil desde abril de 2024, mencionou que a indústria de alimentos enfrenta um movimento global crescente em busca de hábitos de consumo mais saudáveis. Apesar dos desafios, a empresa já alcançou avanços significativos, como a redução do açúcar no Danoninho, que passou de 11,5% para 10%, representando uma diminuição de 45% em relação ao principal concorrente.
Santos, com vasta experiência em mercados internacionais, reforçou a importância de alinhar performance e sustentabilidade. Ele citou que “performance sem sustentabilidade não tem futuro”, ressaltando a necessidade de criar resiliência financeira para sustentar programas de redução de açúcares sem afetar as vendas. A Danone busca um equilíbrio entre atender às demandas do mercado e cumprir suas metas de saúde pública.
A empresa também está comprometida com a sustentabilidade através de sua iniciativa chamada Jornada de Impacto, que inclui práticas agrícolas regenerativas. O programa Flora, por exemplo, oferece suporte a produtores de leite para que adotem métodos sustentáveis, resultando em menor emissão de gases de efeito estufa e maior produtividade.
Além disso, a Danone Brasil obteve recentemente a renovação de sua certificação como Empresa B, um selo que reconhece empresas comprometidas com impacto social e ambiental. Santos destacou que essa certificação exige uma transformação na gestão da empresa, refletindo um compromisso genuíno com a sustentabilidade e a responsabilidade social.
Com a crescente preocupação em relação à saúde pública, especialmente com a obesidade afetando uma parte significativa da população, iniciativas como as da Danone são essenciais. A união da sociedade civil pode ser um fator crucial para apoiar projetos que promovam hábitos alimentares saudáveis e sustentáveis, beneficiando tanto a saúde da população quanto o meio ambiente.

São Paulo se destaca com restaurantes 100% livres de glúten, como Grão Fino e Pizza for Fun, oferecendo segurança alimentar para celíacos, que precisam evitar contaminação cruzada.

O Festival Internacional de Cinema Infantil (Fici) celebra sua 22ª edição com 235 filmes, sessões gratuitas e um Fórum sobre inteligência artificial. Carla Camurati destaca a importância do cinema para crianças.

Vieses inconscientes afetam decisões de contratação e promoção nas empresas, prejudicando a diversidade. Treinamentos em inclusão são essenciais para criar ambientes mais justos e inovadores.

Uma pesquisa recente revela que métodos saudáveis de emagrecimento, como o aumento do consumo de frutas e vegetais e a prática de exercícios, reduzem sintomas depressivos, enquanto práticas prejudiciais, como pular refeições e induzir vômitos, elevam o risco de depressão, especialmente em grupos vulneráveis.

O Ministério da Integração e do Desenvolvimento Regional lançou o Programa Nacional de Máquinas, Equipamentos e Veículos para o Desenvolvimento Regional e Territorial – o INOVA, visando apoiar municípios com menor renda e infraestrutura. A iniciativa prioriza localidades em situação de emergência, promovendo a modernização produtiva e a redução de desigualdades. Equipamentos como tratores e caminhões serão entregues para facilitar o escoamento da produção e melhorar o acesso a serviços públicos.

Daiane Guimarães Alves, especialista em gestão de saúde, transformou uma rede de clínicas populares ao digitalizar processos e implementar um novo sistema de agendamento, reduzindo em 50% as ausências em consultas.