Durante o 11º Power Trip Summit, Rita Lobo abordou a sobrecarga feminina nas tarefas domésticas como um fator que impulsiona o consumo de ultraprocessados, defendendo a divisão de responsabilidades. A chef enfatizou que a educação culinária deve ser priorizada, assim como a alfabetização, para melhorar a alimentação familiar e combater doenças relacionadas.
Durante o 11º Power Trip Summit, realizado em Salvador, a chef e influenciadora Rita Lobo abordou a relação entre a sobrecarga de mulheres nas tarefas domésticas e o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados. Lobo destacou que essa responsabilidade, frequentemente atribuída às mulheres, contribui para a alimentação pouco saudável das famílias. “Historicamente, cozinhar é uma tarefa da mulher, da mãe, avó, empregada. É o suco do machismo”, afirmou.
A chef enfatizou a importância de dividir as tarefas domésticas, especialmente a cozinha, com os homens da casa. Segundo Lobo, essa sobrecarga leva muitas mulheres a optarem por ultraprocessados, que prejudicam a saúde familiar. Ela acredita que aprender a cozinhar deve ser tão essencial quanto a alfabetização, promovendo uma alimentação mais saudável.
Rita Lobo, que é embaixadora do World Food Programme, alertou que os ultraprocessados estão associados a doenças não transmissíveis. Ela observou que, no Brasil, o consumo desses alimentos é mais elevado em áreas urbanas e entre a população mais rica, refletindo um padrão de consumo que ignora a qualidade nutricional.
Com sessenta por cento da população brasileira apresentando sobrepeso e obesidade, Lobo destacou que o problema não está em alimentos tradicionais como arroz e feijão, mas sim no excesso de ultraprocessados, resultado da falta de tempo e estrutura para cozinhar. A chef também é fundadora do Panelinha, um site que visa ensinar os brasileiros a cozinhar melhor e a diversificar suas refeições.
O Power Trip Summit, promovido pela revista Marie Claire, reúne líderes femininas de diversas áreas, como cultura, ciência e tecnologia. O evento deste ano discute temas como influência, inovação e identidade, com a participação de CEOs e empreendedoras que buscam promover mudanças sociais significativas.
Iniciativas como a de Rita Lobo são fundamentais para conscientizar a sociedade sobre a importância da alimentação saudável e da divisão de responsabilidades. A união em torno de projetos que promovam a educação alimentar e o apoio às mulheres pode transformar a realidade de muitas famílias, contribuindo para uma alimentação mais equilibrada e saudável.
A exposição "Entre corpos", no Museu de Arte Contemporânea de Niterói, apresenta obras de artistas do Instituto Meca, explorando ancestralidade e justiça social até 24 de agosto. Com curadoria de Nathália Grilo, a mostra destaca a transformação de um espaço industrial em um polo criativo, promovendo a arte como ferramenta de mudança social.
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o ministro Waldez Góes ativarão o Defesa Civil Alerta em quatro cidades de Sergipe, com operação em toda a região Nordeste a partir de 18 de junho. O sistema enviará alertas via celular, alcançando 36 municípios.
Gabriel e Vinicius Repullo compartilham sua jornada de adoção de Emylly, ressaltando os desafios e a construção de uma família amorosa, destacando a importância da aceitação e visibilidade. A história reflete o amor que transcende laços biológicos e a necessidade de apoio social para casais homoafetivos.
O ministro dos Transportes, Renan Filho, propõe eliminar aulas obrigatórias em autoescolas para a obtenção da CNH, visando democratizar e reduzir custos do processo, beneficiando a população de baixa renda. Essa mudança pode impulsionar a formalização de trabalhadores e o setor de transportes.
Ministro das Cidades, Jader Filho, anuncia acordo para remoção de famílias da Favela do Moinho, com investimento total de R$ 250 mil por moradia e aluguel social de R$ 1.200, condicionado ao fim da violência policial.
O Miss Brasil São Paulo 2025 lança a campanha “O Padrão Agora É Ser Você”, promovendo a autenticidade e convidando mulheres diversas a participarem do concurso, rompendo com estereótipos. A nova edição busca valorizar a presença, atitude e histórias pessoais, redefinindo o conceito de beleza e abrindo portas para a final nacional no Espírito Santo.
.png){kind=small}
