A Nestlé abriu inscrições para a 11ª edição do Yocuta, oferecendo mil e duzentas vagas em cursos gratuitos de gastronomia para jovens. O programa visa apoiar talentos culinários em início de carreira.

A Nestlé anunciou a abertura das inscrições para a 11ª edição do Yocuta, um programa global que oferece cursos gratuitos de gastronomia para jovens. Nesta edição, estão disponíveis 1,2 mil vagas, e as inscrições podem ser realizadas através do site oficial do programa. O Yocuta é voltado para jovens que estão iniciando suas carreiras na área culinária e que necessitam de apoio inicial para se estabelecer no mercado.
O programa é totalmente gratuito e busca apoiar talentos culinários que estejam cursando técnico de cozinha ou confeitaria, graduação em gastronomia, ou que tenham interesse na área. A seleção prioriza estudantes de instituições públicas, refletindo o compromisso da Nestlé em promover a inclusão e a diversidade no setor.
O curso será ministrado online e abordará temas como chocolateria, empreendedorismo, panificação, nutrição, saúde e bem-estar, sustentabilidade, entre outros. Após a fase online, uma capital brasileira será escolhida para sediar uma etapa presencial do curso, onde os alunos mais engajados terão a oportunidade de participar de atividades práticas e dinâmicas.
Além da formação teórica, o Yocuta também oferece uma rede de contatos que pode facilitar a inserção dos jovens no mercado de trabalho. Através dessa rede, os currículos dos participantes são compartilhados, aumentando as chances de emprego para aqueles que completam o curso com dedicação.
O Yocuta representa uma oportunidade valiosa para jovens que desejam desenvolver suas habilidades culinárias e se destacar em um mercado cada vez mais competitivo. A iniciativa não apenas capacita os participantes, mas também contribui para a formação de uma nova geração de profissionais na gastronomia.
Iniciativas como o Yocuta devem ser apoiadas pela sociedade civil, pois oferecem caminhos para o desenvolvimento profissional de jovens talentos. A união em torno de projetos que promovem a educação e a capacitação pode fazer uma diferença significativa na vida de muitos jovens, ajudando-os a alcançar seus sonhos e a se estabelecerem no mercado de trabalho.

O Ministério da Saúde lançou cursos autoinstrucionais sobre Análise Espacial e Inteligência Artificial, com inscrições até setembro de 2025, visando aprimorar a vigilância em saúde no Brasil. Os cursos, em parceria com a OPAS e a USP, têm como objetivo capacitar profissionais para utilizar ferramentas estratégicas na saúde pública.

O desempenho médio dos alunos do ensino público no Enem alcançou 514 pontos em 2024, com um aumento na participação de 84%, mas a presença entre as 500 melhores escolas caiu para 21. A qualidade do ensino público ainda é uma preocupação.

A Secretaria de Educação de São Paulo implementa um projeto-piloto com inteligência artificial para corrigir deveres de casa de alunos do 8º ano e 1º ano do ensino médio, visando melhorar o desempenho em questões dissertativas. O secretário Renato Feder, que anteriormente defendeu a substituição de livros impressos por digitais, agora reconhece a importância de uma abordagem mais realista. A IA já corrige cerca de cinco milhões de questões mensais, oferecendo feedback interativo e suporte aos alunos.

Desemprego entre jovens brasileiros de 18 a 29 anos é o dobro do registrado entre adultos de 30 a 59 anos, com 38,5% na informalidade. A falta de qualificação e experiência agrava a situação.

Estudantes indígenas e quilombolas protestam por políticas de inclusão no ensino superior. Apesar do aumento de matrículas, a evasão e a falta de apoio cultural persistem, exigindo ações efetivas para garantir sua permanência.

O Ministério do Turismo e a UFMA oferecem curso online gratuito de Gestor de Turismo. Inscrições abertas até 30 de setembro de 2025. O curso, com 50 horas de duração, é totalmente online e visa qualificar profissionais do setor turístico. Com quatro módulos, aborda planejamento, legislação, gestão de projetos e habilidades sociocomportamentais. Os participantes recebem certificado ao atingir nota mínima de setenta pontos. É voltado a profissionais e estudantes interessados em desenvolver suas competências na área.