Dez Baianas do Acarajé serão certificadas pela Prefeitura do Rio, garantindo legalidade e segurança em suas atividades. O reconhecimento fortalece a cultura afro-brasileira e assegura direitos.
Dez Baianas do Acarajé que atuam nas ruas do Rio de Janeiro receberão certificação da Prefeitura, em uma cerimônia marcada para a manhã desta quarta-feira, 9 de abril, no Museu da História e da Cultura Afro-Brasileira. Com esse certificado, as baianas poderão solicitar autorização à Secretaria de Ordem Pública para operar legalmente em seus tabuleiros, garantindo assim segurança jurídica para suas atividades.
O ofício das Baianas do Acarajé foi reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em dois mil e cinco. Desde então, a Secretaria Municipal de Cultura implementou regulamentações através do Programa "Baianas do Rio de Janeiro", assegurando direitos e espaço urbano para essas trabalhadoras.
As Baianas, que são em sua maioria mulheres (83%), autodeclaradas pretas, têm idades que variam entre 47 e 56 anos. Elas desempenham um papel fundamental na cultura local, vendendo acarajés e outras iguarias da culinária baiana e afro-brasileira, como o famoso bolinho de feijão-fradinho frito no azeite de dendê.
Um censo realizado pela Secretaria Municipal de Cultura (SMC) revelou que a maioria das Baianas atua principalmente na Zona Norte da cidade. Esse mapeamento foi crucial para direcionar políticas públicas específicas que atendem às necessidades desse grupo, promovendo a valorização de sua cultura e trabalho.
A certificação representa um avanço significativo para a regularização do trabalho das Baianas do Acarajé, permitindo que elas atuem com mais segurança e respaldo legal. Essa iniciativa não apenas fortalece a identidade cultural, mas também contribui para a economia local, ao garantir que essas trabalhadoras possam continuar a oferecer suas delícias à população.
Iniciativas como essa devem ser apoiadas pela sociedade civil, pois a valorização do trabalho das Baianas do Acarajé é essencial para a preservação da cultura afro-brasileira. A união em torno de projetos que promovam a dignidade e os direitos dessas trabalhadoras pode fazer uma diferença significativa em suas vidas e na comunidade.
Rodrigo Oliveira, chef do Mocotó, une forças com a Sodexo para levar pratos nordestinos a 63 restaurantes escolares, democratizando a alta gastronomia para 1,5 milhão de pessoas. A parceria visa transformar a experiência alimentar em ambientes educacionais, mantendo a essência da culinária brasileira.
Festival Feira Preta, maior evento de cultura negra da América Latina, foi cancelado por falta de patrocínio, evidenciando a negligência das empresas em explorar o mercado negro.
Em 2024, o Brasil registrou 472.328 afastamentos por problemas de saúde mental no trabalho, um aumento alarmante de 68% em relação ao ano anterior, segundo o Ministério da Previdência Social. Especialistas, como a psicóloga Denise Milk, alertam para a necessidade urgente de ações preventivas nas empresas, destacando a Norma Regulamentadora nº 1 (NR-1) como uma ferramenta essencial para identificar e mitigar riscos emocionais no ambiente de trabalho. A saúde mental deve ser priorizada para garantir um clima organizacional saudável e produtivo.
Médicos do Nordeste se destacam em avaliação nacional da AgSUS, com nove entre os dez melhores do Brasil e 84,4% obtendo notas satisfatórias, resultando em incentivos financeiros de até R$ 1.400,00.
Centro Espírita Assistencial Nossa Senhora da Glória retoma feijoada beneficente em 27 de abril, após pausa por pandemia. Ingressos a R$ 45 visam arrecadar fundos para cestas básicas e melhorias no espaço.
Léia Moura Oliveira Rocha, de 54 anos, superou limitações de pés tortos congênitos após tratamento inovador no HBDF, recuperando a autonomia e sonhando com novas atividades. O método adaptado para adultos, desenvolvido pelo ortopedista Davi Haje, transforma vidas sem cirurgias complexas.
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